Máy sấy thăng hoa mini – Mang công nghệ đỉnh cao đến tay người dùng

Máy sấy thăng hoa mini được thiết kế nhỏ gọn và tích hợp công nghệ hiện đại. Đây là dòng thiết bị sẽ mang đến những hiệu quả tốt đối với những cơ sở kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ. Để tìm hiểu thêm về dòng máy sấy thăng hoa này, mời mọi người theo dõi bài viết dưới đây.

Công nghệ sấy thăng hoa

Công nghệ sấy thăng hoa đó chính là sử dụng phương pháp sấy đông khô hay cấp đông cho sản phẩm xuống nhiệt độ âm. Từ đó nó sẽ chuyển thành sang thể rắn, trong môi trường chân không để tạo áp lực cực thấp đối với sản phẩm cần sấy. Cuối cùng, thực phẩm sẽ được tách nước khi ở dạng rắn.

Ứng dụng của máy sấy thăng hoa mini

Ưu điểm của nguyên lý sấy thăng hoa này đó chính là giữ 95% hình dạng, mùi vị và màu sắc của thực phẩm sấy khô. Thiết bị có khả năng hoàn nguyên các thực phẩm tươi sống khi ngâm trong nước. Đặc biệt thời gian bảo quản lâu dài mà không ảnh hưởng tới chất lượng sử dụng.

Sấy thăng hoa được đánh giá là công nghệ sấy tiên tiến hiện đại nhất hiện nay. Máy sấy thăng hoa được ứng dụng để sấy những nguyên liệu cao cấp, những nguyên liệu dễ bị biến đổi chất do nhiệt lượng cao. Bạn có thể ứng dụng máy để:

  • Sấy các loại nấm dược liệu có giá trị cao như: Đông trùng hạ thảo, Linh Chi,…
  • Sấy tổ yến, sữa ong chúa, sữa chua,…
  • Sấy các loại rau củ quả
  • Sấy khô nông sản
  • Sấy thực phẩm
  • Ứng dụng trong các cơ sở sản xuất men, thuốc,…
  • Ứng dụng trong các cơ sở nghiên cứu, thí nghiệm vi sinh vật (vi khuẩn), nấm men, huyết tương dùng trong y học, mẫu sinh phẩm, kháng sinh,…

Máy sấy thăng hoa mini loại nào tốt?

Để đáp ứng nhu của những hộ gia đình, cơ sở  sản xuất vừa và nhỏ, công ty SUMO Nhật Việt đã nghiên cứu và cho ra đời dòng máy sấy thăng hoa mini SUMO.

Sản phẩm được sản xuất trực tiếp bằng công nghệ hiện đại, với nhiều ưu điểm vượt trội như:

  • Chất liệu chế tạo bằng inox, đảm bảo tiêu chí vệ sinh an toàn thực phẩm.
  • Hoạt động bằng nguồn điện 220V tiện lợi.
  • Công suất bình ngưng và máy nén khoảng 1/2Hp (~ 246W). Lưu lượng bơm chân không là khoảng 14 m³/giờ, áp suất trong buồng sấy nhỏ hơn 6 milibar đảm bảo an toàn trong suốt quá trình làm việc.
  • Cách nhiệt, cách điện, đảm bảo an toàn tối đa.
  • 5 khay sấy rộng rãi, cho khả năng sấy được 5,4 – 7,3kg nguyên liệu mỗi mẻ.
  • Chương trình sấy đa dạng, sai số thấp, người dùng có thể cài đặt sao cho phù hợp với nguyên liệu sấy thông qua màn hình cảm ứng LCD.

Hiện tại, Công ty CP Sumo Nhật Việt cung cấp và phân phối dòng sản phẩm máy sấy thăng hoa mini và tủ sấy thăng hoa công nghiệp SUMO phù hợp với nhiều kích cỡ khác nhau. Trong đó, máy sấy thăng hoa mini phù hợp cho các đơn vị phòng thí nghiệm, cơ sở sản xuất nhỏ và gia đình.

Nếu bạn đang quan tâm tới dòng máy sấy thăng hoa mini của SUMO Nhật Việt, hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn.
Thông tin dịch vụ tư vấn khách hàng:
Công ty Cổ phần SUMO NHẬT VIỆT

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *